Zutaten:
Grundzutaten:
- 1 St. große Zucchini
- 5 St. Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Für die Soße:
- 4 EL saure Sahne
- Dill nach Geschmack
- 4 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Fur die teig
- 2 St. Eier
- 3 EL saure Sahne
- 1 Prise Salz
- 4 EL Mehl
- 50 g geriebener Käse
Zubereitung:
- Zucchini waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.
- Nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Anschließend gepressten Knoblauch hinzufügen und umrühren. 15 Minuten ruhen lassen.
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