Zebra-Marmor-Käsekuchen so was von lecker

Zubereitung:

  1. Ich hab das Soßenpulver weggelassen und anstatt der Minz-Zartbitter-Schokolade einfach Kakao genommen….
  2. Butter Schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Zucker und Vanillinzucker mit der Butter verrühren.
  4. Eier trennen.
  5. Das Eigelb zur Butter/Zuckermasse einzeln dazu geben und wieder verrühren.
  6. Quark und Mascarpone dazu geben und wieder verrühren.
  7. Das Päckchen Vanille Puddingpulver & die price Salz dazu geben.
  8. Teig teilen und in eine Hälfte Kakao geben.
  9. Eiweiß steif schlagen & unter die Massen heben.
  10. Dann abwechseln 2 Esslöffel vom Teig in die Form geben
  11. Die Form einfetten und ca. 1 Stunde bei 200 Grad backen.
  12. Auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.
  13. Am besten schmeckt er wenn er aus dem Kühlschrank kommt.
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