Zutaten:
- 125 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 3 Stk. Eier
- 250 g Mehl
- ¼ Liter Milch
Zubereitung:
- Zucker, Butter in eine Rührschüssel geben.
- Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen.
- Das Eigelb zu Zucker und Butter hinzugeben.
- Das Eiweiß in eine kleine hohe Sc üssel geben und zur Seite stellen.
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