Zutaten:
- 25 g Zwiebel(n)
- 1 ½ Knoblauchzehe(n)
- 50 g Mandel(n)
- 50 g Gouda
- 35 g Semmelbrösel
- ½ TL Kräuter der Provence, Oregano o. Ä.
- 1 Ei(er)
- ½ EL Sojasauce
- ½ Liter Gemüsebrühe
- etwas Butter
Zubereitung:
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Mandeln und den Gouda zerkleinern (ich mache das in einer Moulinette, geht aber bestimmt auch im Mixer oder Ähnlichem).
Zum Abschließen klicken Sie auf >