Unvergleichlich saftig: 15-Minuten-Schoko-Eierlikör-Kuchen

Zutaten:

  • 5 Eier
  • 200 gZucker
  • 1 PKVanillezucker
  • 250 mlEierlikör
  • 250 mlÖl (neutral)
  • 300 gMehl
  • 1 PKBackpulver
  • 1.5 ELKakaopulver
  • 1 ELPuderzucker
  • 0.5 ELKakaopulver (zum Bestäuben)

Zubereitung:

  1. Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
  2. Den Eierlikör und das Öl unterrühren.
  3. Das Mehl und das Backpulver mischen und unterheben.

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