SPAGHETTI AUFLAUF MIT MOZZARELLA

Zutaten:

  • 500 g Spaghetti
  • Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 g Rinderhack
  • 500 ml fertige Tomatensoße aus dem Glas
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Ricotta
  • 1 TL italienische getrocknete Kräuter
  • 3 Eier (Größe M)
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 450 g geriebener Mozzarella
  • frische Petersilie zum Garnieren

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