Zutaten:
- 3/4 Tasse/n Mehl
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mineralwasser
- 1/2 Tasse Öl
- 4 Ei(er)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Glas Kirsche(n), oder
- 2 Gläser
Zubereitung:
- Alle Zutaten, bis auf die Kirschen, in eine Schüssel geben und verrühren.
- Den Teig auf ein viereckiges Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen.
- Dann bei 180 °C für 30 – 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
Die Teigmenge variiert je nach Tassengröße.