Zutaten:
- 200 g Schokolade, weiße Vollmilch
- 2 EL Likör (Kaffeelikör, z.B. Kahlua)
- 700 ml Milch
- 150 ml Sahne
- Nach Belieben Zimt, gemahlen zum Sevieren
Zubereitung:
- Als erstes die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
- Danach die Schokolade in Stücke brechen und zur heißen Milch geben. (So lange rühren, bis diese geschmolzen ist). Hat man noch Stücke drin, einfach alles nochmals erhitzen.
- Danach den Kaffeelikör unterrühren und in 4 hitzebeständige Gläser füllen.
- Jetzt die Sahne cremig rühren, aber nicht fest und gleichmäßig verteilt auf die Schokoladenmilch geben.
- Jeweils mit etwas Zimtpulver bestreuen und gleich servieren.