Kategorie: Rezepte

Teilen Sie den Brokkoli in Röschen und geben diese in einen Topf. Wasser in den Topf geben, sodass der Brokkoli abgedeckt ist, mit Salz würzen und zum kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.

90 g Mehl1 Ei(er)1 Prise(n) Salz25 g Zucker75 ml Milch2 große Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop)4 EL Pflanzenöl

600 ml Vollmilch2 gehäufte EL Zucker (ca. 50 g)55 g Speisestärke1 Eigelb (Gr. L)1 Vanilleschote (alternativ 2 P. Vanillezucker oder 2 TL Vanille-Extrakt)Wer magEtwas SchlagsahneSchokoladenstreusel

Zutaten

Zutaten

2 – 3 Knoblauchzehen500 g gemischtes Hack2 EL ÖlSalz, Pfeffer, Currypulver220 g Ketchup1 Glas (370 ml) Röstpaprika1 Zwiebel250 g Schmelzkäse2 EL Milch2 EL körniger Senf1 EL flüssiger Honig200 g dänischer Gurkensalat (Glas)1 Baguettebrot4 EL Röstzwiebeln (Becher)

2 EL Essig1 EL Senf1 TL Zucker1 TL Salz220 ml MayonnaiseKaseSchinken2 EL Naturjoghurt1/4 TL PfefferNudelnStaudenselleriebunte PaprikaFrühlingszwiebeln

Zutaten

Zubereitung

Zeit benötigt für butter Mandel Kuchen RezeptArbeitszeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 20 Minuten