Kategorie: Rezepte

Salz, Pfeffer und Muskatnach Belieben Zwiebelnnach Belieben Knoblauch1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm)3 EL Senf3 EL TomatenketchupPaprikapulver1 Tasse Wasser

Zutaten

Einfach alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und servieren.

Zutaten

Zutaten

Butter schmelzen, Mehl darin kurz anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Milch aufgießen. 10 Min. auf kleiner Hitze kochen lassen.Mit Salz,Pfeffer Senf, Zucker und Senf abschmeckenEier wachsweich kochen zu der Soße geben. Wer mag gibt noch ausgelassene Speckwürfel dazu. Mit Petersilie bestreuenDazu Salzkartoffeln oder Pürree servieren

Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Eier schaumig schlagen, mit Fett und Zucker glatt rühren. Mehl und Backpulver sieben, unterrühren. Eierlikör und Schokoladenraspeln unterheben. Förmchen zu 2/3 füllen. Bei Heißluft 180° (vorgeheizt) ca. 15-20 Minuten backen.Puderzucker mit Eierlikör glatt rühren. Abgekühlte Muffins damit bestreichen.

Zutaten

chst werden die Zwiebel und die Tomaten in kleine Würfel geschnitten.Die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform verteilen.Nun die Feta-Scheiben auf die Gemüsewürfel legen und mit Kräutern besträuen. Dann Olivenöl darüber gießen, damit der Feta beim Backen nicht trocken wird.Nun den Feta in der Mikrowelle oder im Backofen backen, bis er schön weich ist und beginnt auseinande zu laufen. (Je nach Sorte und Hersteller kann das unterschiedlich lange dauern. Zum Beispiel in der Mirkrowelle bei 450 Watt drei bis vier Minuten. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft und 150 Grad circa fünf Minuten.)Der gebackene Feta und das Olivenöl können mit Fladenbrot oder hellem Weizenbrot aufgetunkt werden

120 g Magermilchpulver1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g)20 g Backkakao300 g KokosetteNach Belieben Kokosette (zum Wälzen)