Kategorie: Rezepte

1 Packung Backpulver300 g Mehl1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte150 g Butter120 g ZuckerButter zum BestreichenZucker und Zimt3 EierFett für die Form

1 kg weiße Champignons2 große Zwiebeln

200 g Maisstärke

Zutaten

1 Kg Rote Grütze aus dem Kühlregal600 g Magerquark250 ml  Sahne6 EL Vanillezucker10 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel

4 Eier180 g Zucker150 g Butter120 ml Milch2 TL Backpulver7 Äpfel320 g Mehl

Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Zum Hack geben und kurz mit anbraten. Die Brühe angießen und die Gabelspaghetti unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen. Dann evtl. mit Soßenbinder oder Soßenpulver (oder Mehl) die 15-Minuten-Pfanne andicken. Abschmecken mit evtl. noch etwas Curry.

150 g Mehl120 g Stärkemehl6 Eier120 g Zucker

Zutaten

Zutaten