Kategorie: Rezepte

Zutaten:1 kg Chinakohl1 Zwiebel3 Paprikaschoten (z.B. grün, gelb und rot)1 kleine Dose Mais1 kleine Dose Erbsen250 g Mayonnaise200 g VollmilchjoghurtPfeffer, Salz, Zucker1/2 Bund glatte Petersilie100 FleischwurstZubereitung:Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, Kohl längs vierteln und unter fließendem Wasser abspülen. Die Viertel in Streifen schneiden.

✔️Zutaten:•1 Packung. Vanillezucker•1 Msp. Backpulver•1 Prise(n) Salz•150 g Mehl, (Weizenmehl)•75 g Margarine•50 g Zucker•1 Ei(er)✔️Für den Biskuitboden:•80 g Speisestärke•1/2 Packung. Backpulver•1 Packung. Vanillezucker•1 TL Saucenpulver, Vanille•3 EL Marmelade, Erdbeer-•4 Ei(er)•200 g Zucker•1 Prise(n) Salz•180 g Mehl, (Weizenmehl)✔️Für den Belag: (Schmandmasse)•1/2 Zitrone(n), den Saft•8 Blatt Gelatine, (weiß)•1 L Schlagsahne•600 g Schmand•1 Packung. Vanillezucker•130 g Zucker✔️Für den Belag: (Erdbeermasse)•2 EL Zitronensaft•5 Blatt Gelatine, (rot)•500 g Erdbeeren•100 ml Sirup, (Erdbeersirup)•50 g Zucker

1 Packung Vanillinzucker4 Eier220 g Mehl250 g Margarine220 g Zucker2 TL Backpulver3 Blatt Gelatine, weiße1 Packung Puddingpulver, Vanille50 g Zucker500 ml Milch250 g Crème fraîche1 kg Obst, gemischtes3 Packung Tortenguss, klar850 ml Wasser6 EL Zucker

2 – 3 kleine KarottenWasser2 EL Öletwas Sojasauce und Sesamöl400 g Hackfleisch250 g Glasnudeln1 Bund Lauchzwiebeln150 g SojasprossenPfeffer,Muskat und SalzKräuter nach Belieben

Zutaten

1 (G) Zwiebel, gewürfelt½ Liter Fleischbrühe oder Gemüsebrühe1 Lorbeerblatt120 g Speck, durchwachsener, geräucherter, gewürfelt1 EL, gestr. Schweineschmalz5 Wacholderbeeren1 kg SauerkrautSalz und Pfeffer1 große Kartoffel650 g Kasseler oder 8 Würstchen

Zutaten:Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kgWeichweizengrieß 4 ELEier (M) 3 StückFeinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 gVanillepuddingpulver 1 PäckchenSchale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwasFrüchte nach Wahl 200 g

1 Packung Blätterteig600 ml Milch2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 EL Zucker300 ml Schlagsahne2 EL PuderzuckerPuderzucker zum Bestreuen

Zutaten:4 Hähnchenbrustfilet(s)2 Paprikaschote(n), rote1 Paprikaschote(n), grüne1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 Chilischote(n), getrocknet1 Becher Sahne1 Becher Schmand1 TL Tomatenmark125 ml Gemüsebrühe1 EL Paprikapulver, edelsüßes1 TL Paprikapulver, rosenscharfes100 g Käse, geriebenerÖln. B. Salzn. B. Paprikapulver

Zutaten