Pfannkuchen gelingsicher

1 große Banane, reif2 Eier, mittel bis klein2 EL Mehletwas Kokosfett, zum Bratenevtl. Zimtpulver oder Zucker

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geschmackvoll – Flammkuchen – Toast So einfach, so lecker

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Schinken würfeln, die Zwiebel fein hacken. Creme Fraiche mit einem kleinen Schluck Sahne glatt rühren, dann Zwiebel, Schinken und Käse unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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geschmackvoll – Ruck Zuck Bienenstich

Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Puderzucker, Vanillepuddingpulver zu einem Teig verarbeiten. In eine Springform füllen (ca. 26cm) mit Mandelblättchen und etwas Zucker (Kristallzucker) bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen. Aus der Form lösen und leicht auskühlen lassen.

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Blätterteig Teilchen gefüllt mit Vanille

120 g Mandel(n), gehobelt500ml Liter Milch3 EL Zucker2 Ei(er)1 Packung Blätterteig, TK2 Packung Vanillinzucker1 Packung Puddingpulver, (Vanille)2 Becher Sahne (400 ml)1 Packung SahnesteifPuderzucker zum bestreuen

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