Kategorie: Rezepte

1.2 kg Erdbeeren1 Flasche Sirup (Erdbeersirup)0,5 l Sekt2 Becher Schlagsahne (450 ml)2 Becher Joghurt (450 ml)nach Belieben Mineralwassernach Belieben EiswürfelZucker (optional)

200 g Joghurt2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß2 Zehen Knoblauch3 TL Cayennepfeffer1 TL Paprikapulver1 EL Limonensaft oder Zitronensaft2 bis 3 TL Salz1 EL Garam Masala650 g Hähnchenbrust550 g Tomaten, passiert4 EL Butter1 TL Zimt und Honig200 ml Sahne1 Zwiebel

Paniermehl auf einen Teller geben, auf einem weiteren das Ei kleppern. Schnitzel von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, dann erst durch das Ei ziehen und anschließend im Paniermehl wenden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, herausnehmen. Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Schnikenscheiben halbieren.

Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten in 1/2 cm große Stücke schneiden. Oliven fein zerkleinern.

4 Eier180 g Zucker1 Packung Vanillezucker120 ml Öl120 ml Wasser1 Tasse  Mehl1 Packung BackpulverObst – Erdbeeren, Kirschen, …Puderzucker zum Bestäuben

Zutaten

Zutaten

Zutaten1/2 St. Weißkohl2 St. Möhren1 Zwiebel100 g saure Sahne100 g Mayonnaise1 EL Senf2 TL Essig3 TL Zuckernach Geschmack Salz, Pfeffer

Zutaten fur 8 Portionen

ZUTATEN