Puddingkuchen ohne backen im Handumdrehen zubereitet!

Zutaten:

Für den Boden:

  • Ca. 250 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
  • 150 g Butter

Für die Füllung:

  • 2 Packung  Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 900 ml Milch
  • Vanilleextrakt

Für die Glasur:

  • 225 g Schokolade
  • 1 Tasse Schlagsahne

Zubereitung:

  1. Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen.
  2. Danach alles zu einer homogenen Masse vermengen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden der Tortenform verteilen.

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