Husarenkrapfen:
- Teig so lassen oder noch zusätzlich 1 EL ger. Haselnüsse zugeben.
- Kugeln formen, kleine Mulden eindrücken und diese mit Himbeermarelade füllen.
- 10 min backen.
Schokoküsschen:
- Den Teig mit 1 TL Backkakao und 1 EL Schokoraspel verkneten.
- Kleine Kugeln formen, etwas flach drücken und 10 min backen.
- Erkaltet je 2 Stück mit Marmelade zusammenkleben und mit Schokoguss verzieren.Vanillekipferl..
- Teig mit 30 g gemahlenen Mandeln mischen, Kipferl mit einem Eierbecher ausstechen und 8 min backen.
- Noch warm vorsichtig in einer Mischung aus Vanille und Zucker mischen.
- Aus Teigresten mit leicht eingeölten Fingern je dunkle und helle Teigschnüre formen.
- Diese verkordeln .
- 10 Minuten backen.
- Aus dem übrigem Baiser von den Traumplätzchen kann man noch ein paar Kokosmakronen backen.
- Einfach ein paar Flocken und 1 geh. TL
- Quark untermischen, kleine Häufchen auf Oblaten geben.
- Bei 160 Grad ca. 15 min backen, dann hat man Nummer 13.