Glühweinherzen
- Den Teig mit einer Prise Zimt vermengen.Herzen ausstechen, 8 min backen.
- Mit einem Guss aus Puderzucker und Glühwein bestreichen.
Vanillesterne:
- Plätzchen ausstechen, in eine Mischung aus Vanillezucker und Kristallzucker drücken, dann 8 min backen.
Nugattaler:
- Runde Plätzchen backen.
- Ausgekühlt mit erhitzem Nugat bestreichen und je 2 zusammenlegen.
- Mit Schokoguss verzieren.
Schokosterne mit Streusel:
- 1 leicht geh.
- TL Backkakao in den Teig kneten.
- Sterne ausstechen, je einen Klecks Himbeermarmelade auf jedes Plätzchen geben.
- Streusel aus 30 g Mehl, 20 g Butter und 15 g Zucker darüber bröseln.
- 8 bis 10 min backen.
Zimtstangen:
- Den Teig mit einer Prise Zimt verkneten.
- Dann ausrollen, mit einer Gabel Muster einritzen und in Streifen schneiden.
- Die obere Seite in eine Zucker- Zimtmischung drücken und 8 min backen.
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