Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und 2 EL Mehl verrühren. 15 Min. stehen lassen. Mehl und Salz mischen, die Hefemischung und 1 EL Öl dazu geben und 10 Min. zu einem glatten Teig verkneten. Eine Schüssel leicht ölen und den Teig darin abgedeckt 45 Min. bis 1 Stunde gehen lassen. Das Volumen soll sich verdoppeln.
Ungarischer Salat
2 l WasserSalz150 g Zucker1 EL Pfefferkörner2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln)500 ml Essig1 Packung Salatkrönung (Kräuter-Zwiebel)1 Packung Einsiedehilfe
geschmackvoll – Weihnachtliches Fitness Dessert Apfel-Zimt-Magerquark
Zutaten
geschmackvoll – BANANEBOWLE MIT JOGHURT, EIN HAMMERGETRÄNK !
Zutaten
Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße
Zutaten
Dicke Bohnen Eintopf
Zutaten :
15 MINUTEN PFANNE
Zutaten
Apfel-Gitterkuchen – ein Rezept von meiner Oma
Für den Teig:600 gMehl300 gButter oder Margarine200 gPuderzucker2Eier1 Pck.Backpulver
geschmackvoll – Milchschnittenkuchen – sehr einfach!
Eier, Zucker und Kakao verrühren. Dann Margarine schmelzen lassen und dazugeben. Anschließend Schmand, Mehl und Backpulver dazugeben. Nun alles zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf 2 Bleche verteilen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
geschmackvoll – Blumenkohl und Kartoffel
Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser blanchieren. Die Kartoffeln schälen, in dicke Scheiben schneiden und 10 Minuten in Salzwasser vorkochen. Die Butter schmelzen, das Mehl zugeben und mit der Milch aufgießen. Würzen und fünf Minuten kochen lassen.