Party-Gyrossuppe

Die Schweineschnitzel unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen, in Streifen schneiden. Den Knoblauch abziehen, durch die Presse drücken und zusammen mit Öl und Gyrosgewürz zum Fleisch geben, gut durchrühren und 2 – 3 Stunden marinieren.

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Low-Carb-Lachs mit mediterranem Ofengemüse und Feta

250 g Lachsfilet1 Zucchini1 gelbe Paprika20 Kirschtomaten100 g Champignons1 Knoblauchzehe4 Esslöffel Olivenöl1 Zweig(e) Thymian1 Esslöffel Paprikapulver1 rote Zwiebel100 g FetaSalz, Pfeffer

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Brokkoli-Käse-Puffer zum Abnehmen

ZUTATEN (2 PORTIONEN):1 Kopf Brokkoli, ca. 250 g140 g Emmentaler, gerieben1 Becher Quark (Topfen), ca. 125 g4 kleine Knoblauchzehe(n)2 Handvoll Cashewkerne2 Ei(er)2 Prise(n) MuskatKräutersalz, jodfreiPfeffer

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geschmackvoll – Lecker Mandarinen – Quark – Dessert

Quark und Vanillepudding werden mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt. Dann hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl. einige zum Verzieren zurückbehalten). Ggf. verzieren und bis zum Verzehr kühl stellen.Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-150 ml) sehr lecker. Ist durch Vervielfältigung der Zutaten ein klasse Dessert für viele Personen.Durch die wenigen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.

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Für mich der Weltbeste Käsekuchen

Der ist wirklich megalecker …Nur vermisse ich bei deinem die obligatorischen Tränchen ,welche ihm den Namen geben

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Taschen gefüllt mit Schinken und Käse

Die Blätterteigplatten auftauen lassen und halbieren. Den Schinken in kleine Stücke schneiden, mit Crème double, Crème fraîche und 150 g Gouda vermengen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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