Ungarische Langos mit Knoblauch

320 g Mehl4 EL Milch12 g Hefeetwas Salz200 ml Milch500 ml Öl240 g Crème fraîche4 Knoblauchzehen und etwas Öl170 g Käse (Gouda)

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Blumenkohl mit Schinken und Käse überbacken

1 St. Blumenkohl1 Knoblauchzehe2 EL Butter2 EL Petersilie, gehackt250 g Rindfleisch3 Eier100 ml Milch100 g Schmelzkäse100 g Gouda, geriebenPfefferSalzMuskatnuss

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FEUERWEHRKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG

Zuerst einen Mürbeteig herstellen von 200 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver, 100 g Zucker, 80 g Butter, 1 Vanillezucker, 1 Ei. Den Teig für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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