120 g Magermilchpulver1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g)20 g Backkakao300 g KokosetteNach Belieben Kokosette (zum Wälzen)

Reiben Sie die Zucchini auf einer großen Reibe und mischen Sie sie mit Eiern, Salz, Pfeffer, Ihren Lieblingsgewürzen, geriebenem Knoblauch und gehackten Kräutern. Die Masse mischen, bis sie homogen ist.

120 g Butter120 g Parmesan, gerieben450 g PastaSalzwasser400 g Hähnchenbrust100 g Käse Emmentaler3 EL Öl250 g Sahne250 g Crème fraîcheMuskat Salz und Pfeffer

Das Brötchen einweichen. Die Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein würfeln und 3 in Ringe schneiden. Die Möhren schälen, waschen, in Stücke schneiden. Die Gewürzgurken der Länge nach halbieren.

Zutaten

Pflanzenöl

ZUTATEN ( 2 Portionen ):½ Bund Suppengrün (groß)½ Suppenhühner (etwa 2,5 kg; am besten Bio)125 Milliliter Weißwein (trocken)½ Lorbeerblätter½ TL schwarze PfefferkörnerSalz125 Gramm Karotte125 Gramm Champignon (weiß)30 Gramm Butter35 Gramm Mehl75 Gramm Erbsen100 Gramm SchlagsahnePfeffer (frisch gemahlen)1¼ EL Zitronensaft

ZUTATENFür den Teig:6Eier150 gZucker300 gButter150 gSchokolade6 ELMehl1 Pck.BackpulverFür die Creme:1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack400 mlMilch4 ELZucker125 gButterAußerdem:Erdbeeren oder anderes Obst2 BecherSchlagsahne1 Pck.Sahnesteif

220 ml Amaretto1 Packung Backpulver3 Eieretwas Salz150 g Mehl150 g Speisestärke250 g Butter150 g Zucker2 Packung Vanillezucker140 g Mandeln gemahleneFett für die FormPuderzucker

1 Tortenboden (Biskuit), dünn, selber gebacken oder gekauftFür die Creme:8 Blatt Gelatine2 Dose/n Mandarine(n)600 ml Naturjoghurt2 Pck. Vanillinzucker2 EL Zucker