geschmackvoll – Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch

Das Hackfleisch in etwas Olivenöl andünsten. Die Kartoffelscheiben hinzufügen, salzen, pfeffern, den Majoran hinzufügen und bei geringer Hitze und geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten garen lassen. Die Paprikastreifen hinzufügen.

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geschmackvoll – Chefsalat, der perfekte Snack!

Eisbergsalat, Paprika, Zwiebel, Gurke, Schinken und Tomaten klein schneiden. Mit dem Käse vermengen.Für das Dressing alle Zutaten einfach miteinander verrühren und über den Salat geben. Fertig ist ein einfacher und sehr leckerer Salat.

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Zwiebelbrot

Zutaten für 10 Portionen500 g Dinkelmehl300 ml lauwarmes Wasser1 Wf Hefe1 TL Salz2 EL Öl250 g Röstzwiebeln

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Hähnchenrouladen mit Schinken und Käse

ZUTATENFür die Rouladen:3 St. Hähnchenbrustfilets200 g Schinken in Scheiben200 g Käse in ScheibenFür die Soße:4 EL Öl4 EL Mehl500 ml Milch2 EL saure SahneSalz, Pfefferfrische PetersilieMuskatnuss

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Schnelles, aber gesundes Abendbrot

Zutaten1 Scheibe/n Brot(e), (Körnerbrot)1 Ei(er), hartgekocht8 Scheibe/n Tomate(n)8 Scheibe/n Salatgurke(n)1 dünne Lauchzwiebel(n)50 g Kräuterquark1 TL, gehäuft Senf, (Dillsenf)Salz und Pfeffer, schwarzer, aus der MühleChiliflocken

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