Zutaten:
Für den Teig:
- 80 g Margarine
- 60 g Zucker
- 170 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Backpulver
Für den Belag:
- 220 g Quark
- 2 Packung Mohn – Fix
- 1 Becher Schmand
Für den Guss:
- 3 Eier, getrennt
- 1 Becher Schmand
- 3 EL Zucker
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Omas Mohnkuchen