Zubereitung:
Für den Teig:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und etwa 20 Minuten zugedeckt gehen lassen.
Für die Füllung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.Teig zu einem Rechteck (ca. 30×20 cm) ausrollen.
- Die Nussfüllung darauf verstreichen und den Teig aufrollen.
- In der Mitte halbieren und die zwei Ende miteinander verdrehen.In eine ausgefettete Kastenform legen, und zugedeckt aufgehen lassen.
- Bei 190°C etwa 30-40 Minuten backen.