Einzelheiten:
- Arbeitszeit ca. 30 Minuten
- Ruhezeit ca. 1 Stunde
- Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Zutaten:
Für den Hefeteig:
- 400 g Mehl
- 25 g Hefe
- 125 g Milch
- 60 g Butter
- 40 g Zucker
- 1 Ei(er)
Für die Füllung:
- 100 g Haselnüsse, gemahlen
- 50 g Zucker
- 40 g Semmelbrösel
- 124 ml Milch
- 1 Prise(n) Zimt
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