Zutaten:
- 3 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 80 g Puderzucker
- 5 g Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleeine Prise Salz
- 70 g Butter (geschmolzen)
- 500 g griechischer Joghurt
- 30 g Maisstärke
- 1 Teelöffel Vanille
- eine Prise Salz
- 130 Gramm Zucker
- 3 Äpfel (mit Haut)
- 40 g Zucker
- 5 g Maisstärke
- 1/2 Zitronensaft
Zubereitung:
- 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen
- 40 Minuten lang bei 180 °C backen.
- 30 Minuten lang in einer Auflaufform ruhen lassen.
Guten Appetit!