Mandarinen Rührkuchen

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Zutaten:

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Haselnüsse, gemahlen
  • 200 g Butter
  • 1 Tasse g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Packung Vanillezucker
  • ½ Packung  Backpulver
  • 1 kl. Dose/n Mandarine(n)
  • Evtl. Puderzucker

Zubereitung:

  1. Einfach mal alles zu einem Teig verrühren.
  2. Den Rührteig in eine Form geben und bei 170° ca. 70 Minuten backen.
  3. Je nach Geschmack mit Puderzuckerguss überziehen

Guten Appetit

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