Zutaten:
- 250 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 50 g Zucker
- 5 Pck. Vanillezucker
- 250 g Butter
- 170 g Kokosraspel
- 1 EL Backpulver
- 10 EL süße Sahne
- 50 g Zucker
- 4 Packung Vanillezucker
Zubereitung:
- Als erstes die Butter erwärmen und somit verflüssigen.
- Danach Butter, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Kokosraspel und die Sahne zu einem Teig rühren und kneten.
- Den Teig 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.
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