Knusperstangen

Zutaten:

  • 2 frischer Blätterteig aus der Kühltheke
  • 50gr Schinkenwürfel (ich hatte Serrano Schinkenwürfel)
  • Ca 100gr geriebenen Käse (ich hatte halb Emmentaler und halb Bergkäse)
  • 2 EL Ajvar (mild oder scharf nach Wahl)
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Oregano
  • 1 EiSesam und Mohn

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  2. 2 EL Ajvar mit 1 TL Tomatenmark verrühren und mit etwas Salz, Pfeffer und ein wenig Oregano würzen.

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