Zutaten:
- 200 g Mascarpone
- 300 g Sahne
- 80 g Puderzucker q.s. Vanille-Essenz
Für den Keksboden:
- 180 g trockene Kekse
- 100 g Butter
Zum verzieren:
- 150 g Schokolade
- 180 ml Sahne für Kuchen
Vorbereitung:
- Bereiten Sie zuerst die Basis vor, indem Sie die Kekse fein hacken.
- In eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter dazugeben, gut mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form mit einem Durchmesser von 22-24 cm gießen.
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