HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN MIT SCHOKOLADE (TASSENREZEPT)

Zutaten:

Für den Teig:

  • 4 St. Eier
  • 1 Tasse (200 ml) Puderzucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 3 EL Kakaopulver
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker

Für die Creme:

  • 1 l Milch
  • 4 EL Mehl
  • 4 EL Kartoffel- oder Maisstärke
  • 1,5 Tassen Puderzucker
  • 2 St. Eier
  • 100 g Butter
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 400 ml Schlagsahne

Für die Glasur:

  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Milchschokolade

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