Hähnchenbrust mit Parmesankruste überbacken

hähnchenbrustfilet überbacken mit champignons ,hähnchenbrust überbacken ,hähnchenbrust mit feta kruste ,hähnchenbrust mediterran überbacken ,hähnchenbrust mit crème fraîche überbacken ,gefüllte hähnchenbrust ofen mit soße ,hähnchenbrust mit schinken und käse überbacken ,parmesan hähnchen italienisch
hähnchenbrustfilet überbacken mit champignons ,hähnchenbrust überbacken ,hähnchenbrust mit feta kruste ,hähnchenbrust mediterran überbacken ,hähnchenbrust mit crème fraîche überbacken ,gefüllte hähnchenbrust ofen mit soße ,hähnchenbrust mit schinken und käse überbacken ,parmesan hähnchen italienisch

Zutaten:

  • 4 ScheibenHähnchenbrust
  • 4 ScheibenSchinken
  • 4 ScheibenKäse
  • 2 ELParmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Semmelbrösel
  • Knoblauch
  • Paprikapulver
  • Butter

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustscheiben jeweils längs anschneiden, sodass quasi eine Tasche entsteht.
  2. Die Taschen mit Schinken und Käse füllen und verschließen – eventuell mit einem kleinen Holzspieß durchstechen.
  3. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  4. Knoblauch pressen und mit Parmesan, Semmelbröseln und Paprikapulver vermischen und dann mit 3 EL zerlassener Butter vermengen.
  5. Die gefüllte Hähnchenbrust in der Parmesanmischung wenden und in eine Auflaufform legen. Falls noch etwas von der Mischung übrig bleibt, kann man den Rest noch auf das Fleisch geben.
  6. Bei 200 Grad ca. 20 – 30 Minuten backen.
Veröffentlicht am
Kategorisiert in Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert