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Zutaten:
- 180 g Nutella
- 1 Ei (Zimmertemperatur)
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Aus dem Teig kleine Kugeln in Walnussgröße formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im auf 180°C vorgeheizten Ofen ca. 8-10 Minuten backen. Nicht länger backen, sonst werden die Kekse zu hart.
- Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.