Zutaten (10 Portionen ):
- 6 Hamburgerbrötchen mit Sesam
- 1 kleiner Eisbergsalat
- 1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n) (Chester)
- 6 Gewürzgurke(n)
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 500 g Rinderhackfleisch
- Salz und Pfeffer
Für die Sauce:
- ½ Glas Salatcreme (Miracel Whip)
- ½ Tube/n Mayonnaise
- 6 EL Dressing (French Dressing mit wenig Dill)
- 8 EL Gewürzgurke(n), fein gewürfelt
- 2 TL Zucker
- 6 EL Zwiebel(n), getrocknete, fein gewürfelt
- 2 TL Essig
- 2 TL Tomatenketchup
- 1 TL Salz
- 2 EL Sauce (Gurkenrelish, süß-sauer)
Zubereitung:
- Für die Soße alle Zutaten vermengen und für 25 Sekunden in die Mikrowelle geben.
- Anschließend noch mal kurz umrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, die Zwiebeln rehydrieren dabei.
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