geschmackvoll – APFEL ZIMT NUSS KUCHEN

Zutaten:

• 180 g Butter, weich
• 180 g Zucker3 Ei(er)
• 180 g Mehl
• 1/2 Pck. Backpulver
• 1 EL Zimt
• 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen
• 3 große Äpfel
• Puderzucker
• Zitronensaft

Zubereitung:

1. Die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln.
2. Die Butter mit Zucker schaumig rühren, die Eier nacheinander unterrühren.

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