Zutaten:
Für den Mürbeteig:
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Vanillezucker
- 150 g weiche Butter
- 300 g Mehl
- 85 g Zucker
- 1 Ei
Für die Füllung:
- 4 Esslöffel Zucker
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 550 ml Milch
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
Für die Streusel:
- 180 g kalte Butter
- 250 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Erstmal den Backofen auf 170 °C vorheizen und die Springform mit Backpapier auskleiden.
- Für den Teig: alle Zutaten miteinander verkneten, zu einer Kugel formen und 40 Minuten kaltstellen.
Zum Abschließen klicken Sie auf >