Zutaten:
- 1 Packung. Vanillezucker
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Prise(n) Salz
- 150 g Mehl, (Weizenmehl)
- 75 g Margarine
- 50 g Zucker
- 1 Ei(er)
Für den Biskuitboden:
- 80 g Speisestärke
- 1/2 Packung. Backpulver
- 1 Packung. Vanillezucker
- 1 TL Saucenpulver, Vanille
- 3 EL Marmelade, Erdbeer
- 4 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 180 g Mehl, (Weizenmehl)
Für den Belag: (Schmandmasse)
- 1/2 Zitrone(n), den Saft
- 8 Blatt Gelatine, (weiß)
- 1 L Schlagsahne
- 600 g Schmand
- 1 Packung. Vanillezucker
- 130 g Zucker
Für den Belag: (Erdbeermasse)
- 2 EL Zitronensaft
- 5 Blatt Gelatine, (rot)
- 500 g Erdbeeren
- 100 ml Sirup, (Erdbeersirup)
- 50 g Zucker
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