Blätterteig-Rolle mit Käse, Salami und Wurst

blätterteig rezept
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Zutaten:

  • 1 Päckchen Blätterteig
  • 200g Hartkäse
  • 100 g Salami
  • 100 g Wurst
  • 1 Ei
  • Küchenkräuter nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Ketchup

Zubereitung:

  1. Den Blätterteig dünn ausrollen (wenn ihr ihn im Laden bereits ausgerollt gekauft habt, überspringt diesen Schritt), mit Ketchup bestreichen, mit Kräutern bestreuen und mit Zutaten wie Käse, Wurst, Salami usw. nach Geschmack belegen.
  2. Aufrollen, auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Gewürzen bestreuen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. eine halbe Stunde backen – immer im Auge behalten.
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