Zutaten:
- 2 Eigelb
- 5 EL Zucker
- 200 g Mascarpone
- 1/4 Liter Sahne
- 2 Tassen Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 – 2 Bananen
- 2 Tasse Milch
- 24 LöffelbiskuitsKakaopulver
Zubereitung:
- Zuerst in die Tasse Milch und Kakaopulver nach Geschmack geben und gut verrühren.
- Rühren Sie den Zucker mit den Eigelben schaumig und fügen Sie den Mascarpone danach hinzu.
- Verrühren sie alles zu einer glatten Masse und schlagen Sie die abgemessene Sahne in einer Schüssel mit dem Vanillezucker steif.
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