Autor: Yassine

Zutaten

250 g Schinken250 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)1/2 Becher Sauerrahm1 TL Pizzagewürz6 -8 Scheibe/n Toastbrot

ZUTATENFür den Teig:5 St.Eier100 gPuderzucker1 Pck.Puddingpulver mit beliebigem Geschmack1 PriseSalzFür die Creme:2 DosenMandarinenkompott1,5 BecherSchlagsahne2 Pck.Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack

1 Dose Thunfisch, in Öl – wichtig für den Geschmack!500 g Tomate(n), fest und schmackhaft2 Zwiebel(n)1 Prise(n) Knoblauch, oder Knoblauchsalz2 EL Mais2 EL Erbsen, gefrostet1 EL Balsamico vino – hell1 Zitrone(n)1 Prise(n) Salz und Pfeffer, aus der Mühle Tomatengewürz oder gekörnte GemüsebrüheBasilikumZucker, oder HonigPetersilieChili

Zutaten

Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.Das Hackfleisch in dem Olivenöl kräftig anbraten und den in Ringe geschnittenen Lauch dazu geben. Mit ca. 1/4 l Milch aufgießen, die 2 Sorten Käse und die Sahne dazugeben, schmelzen und alles etwas köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. Falls die Sauce zu dick wird, noch etwas Milch nachgießen.

Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen.

Hackfleisch krümelig anbraten, Knoblauch pressen, Zwiebeln pellen und in halbe Ringe schneiden und dazugeben. Die Kartoffeln und die Karotten schälen und in Würfel schneiden, den Porree putzen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben und kurz mit andünsten. Die Gemüsebrühe dazugeben und 25 Minuten köcheln lassen. Die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken noch mal kurz aufkochen und genießen.

ZUTATEN:Jasmin Reis von @reishunger1 große Karotte1 rote Paprika150g Erbsen (TK)1/2 Kopf Brokkoli1 Zwiebel2 Knoblauchzehen500ml Kokosmilch von @reishunger150ml Wasser (optional)2 EL Curry Pulver1 TL Sambal Oelek von @reishungerSalzÖl

150 g Zucker2 Packung Vanillezucker250 g Butteretwas Salz250 g Mehl2 Packung Vanillepuddingpulver3 Eier160 ml Milch3 große Äpfel1 Packung Backpulver