Autor: Yassine

Zutaten 

Zutaten

250 g Mandeln220 g Zucker150 ml Wasser1 Packung Vanillezucker

1.Sie benötigenSparschälerKartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Rosenkohl putzen und waschen. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und hacken.

1 Weißkohl600g Faschiertes2 Zwiebeln2 Karotten2 Ei100g gewürfelten Speck600ml RinderbrüheTomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, SenfBei dem Weißkohl großzügig am Strung abschneiden, diesen blanchieren und im Eiswasser abschrecken, danach trocken tupfen.Fülle: Hackfleisch mit dem Ei, 2 EL Senf, fein gewürfelte Zwiebel u gehobelten Karotten, Salz, Pfeffer, Paprikapulver vermengen und zum Schluss nach Belieben mit Majoran verfeinernKleine Häufchen auf die ausgelegten Kohlblätter verteilen, zusammenrollen und mit Küchengarn zusammenbinden.Die Kohlrouladen in einer hohen Pfanne/ Topf anbraten, sodass sie Farbe bekommen und dabei auch die Speckwürfel mit Auslassen.Anschließend die Rouladen kurz herausnehmen und in der Pfanne kurz etwas Tomatenmark mit andünsten, danach mit Brühe aufgießen und die Rouladen zurückgeben.Zugedeckt ca.60min schmoren lassen & Sauce abschmecken.Lasst es Euch schmecken meine Lieben ?

Zutaten

Ein hausgemachtes Dessert, das ich immer essen kann.Ein super Nachtisch in 5 Minuten!Ein leckerer und leichter Pudding,  ein hausgemachtes Dessert, das ich immer essen kann.Fur mich und meine Lieben immer ein volltreffer.Nur 5 Zutaten, einfach und lecker!Ein einfaches Rezept, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird.Kein Backen!Keine Gelatine!

2 Packung  Sahnesteif450 g Quark450 ml Schlagsahne2 Packung Vanillinzucker450 g Naturjoghurt150 g Zucker2 Dose/n Mandarinen, alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen250 g Butterkekse

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