Autor: Yassine

ZUTATENFür den Teig: (1 Tasse = 300 ml)2 St.Eier1 TasseMilch2 TassenMehl1/2 Tassezerlassene Butter1 Pck.Backpulver1 TassePuderzuckerFür den Belag:1/2 TasseZucker1/2 TasseKokosraspelnAußerdem:1 TasseSchlagsahne

In einer großen (durchsichtigen) Glasschüssel Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren und Trauben Mandarinen einschichten. In einer separaten Schüssel Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen. In einer weiteren Schüssel süße Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Quarkmasse mit geschlagener Sahne vermischen, über die Früchte geben, glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen betreuen. Die Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.

Zutaten :

350 g Spekulatius350 ml Schlagsahne (Obers)300 g Mascarpone100 g Zucker, braun1 TL Vanillezucker250 g Quark (Topfen)500 g Himbeeren, TK, auftauen und abtropfenKakaopulver

50 ml Orangensaft4 EL Zucker2 EL Erdbeerlimes oder Amaretto600 g Erdbeeren400 g Magerquark400 g Mascarpone250 g Löffelbisquits1 EL Zitronensaft1 Päckchen VanillezuckerKokosflocken zum verzieren

Meine ersten Nuss Hefe Schnecken, hab sie gerade vom Ofen raus, der Duft schon mal fantastisch! Ich hab noch ein bißchen Zimt mit in die Nussmasse

Margarine mit 100g Zucker schaumig rühren, anschließend 3 Eier nach und nach dazugeben.

Die Zwiebeln von der Schale entfernen und mit Hilfe des Tausendschöns in feine Spiralen schneiden. Diese als Unterlage für das Kassler in den Zaubermeister geben. Das Kassler einmal abwaschen und abtrocknen und auf die Zwiebeln legen.

Für ein Rezept mit nur einer Handvoll Zutaten ist es schrecklich schwer, Nudeln mit Schalentieren richtig zu machen. Wir lieben die Kombination aus zarten Nudeln und saftigen, mundgerechten Jakobsmuscheln, aber allzu oft sind die Jakobsmuscheln verkocht und zäh und die Nudeln sind langweilig und geschmacklos. Für ein außergewöhnliches, aber einfaches Spaghetti-Abendessen haben wir eine cremige… SPAGHETTI MIT ZITRONE, BASILIEN UND KAMALLOPS weiterlesen

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