Autor: Yassine

Zutaten

Zutatenfür 4 Portionen

Für den Teig:400 g Mehl200 g Butter oder Margarine150 g Puderzucker1 Prise Salz2-3 EL Milch1 EiFür die Creme:600 ml saure Sahne2 Pck. Puddingpulver150 g Zucker500 ml Milch1 St. Zitrone – die Schale und der Saft davon

ZutatenFür den Teig:200 g Zucker4 Ei(er)200 g Mehl1 TL BackpulverFür die Streusel:250 g Butter250 g Zucker400 g Mehl1 Pck. VanillezuckerFür den Guss:1 Becher SchlagsahnePuderzucker

500 g Butter5 Ei(er)250 g Zucker1 Pck. Vanillezucker250 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise(n) Salz1 Becher saure Sahne250 g Mohn1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack12 EL Puderzucker2 EL Kakaopulver250 g Kokosfett500 ml Milch

Zutaten

Zutaten 

Rösti, Crème fraîche und Käse miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.

Zutaten

Zubereitung Wir starten mit den Kartoffeln, die als erstes geschält und grob gewürfelt werden müssen. In leicht gesalzenem Wasser werden sie anschließend gekocht, bis sie weich sind. Das dauert je nach Größe der Würfel 15 – 20 Minuten. Anschließend wird das Wasser abgeschüttet und die Kartoffeln in eine Schüssel gegeben, worin sie ca. 15 Minuten… Potato Puffs mit Dip – knusprig-cremige Kartoffelplätzchen weiterlesen