geschmackvoll – Bratkartoffelauflauf

500 g Kartoffel(n)20 g Margarine1 Zwiebel(n)20 g Rindfleisch, gewürfeltSalz und Pfeffer300 g Rindfleisch, dünn geschnitten20 g Fett (z.B. Butterschmalz)120 g Crème fraîche2 EL Milch60 g Gouda, gerieben2 EL Schnittlauch1 EL PetersiliePaprikapulver

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SAHNE-NUSS-TORTE

✔️Zutaten:✔️TEIG:•4Eier•100g Mehl•100g Speisestärke•½ Pck Backpulver•4EL heißes Wasser•180g Zucker•1Pck Vanillezucker✔️FÜLLUNG:•400ml Sahne•200g Nussnougatcreme•200g Haselnüsse, gemahlen•100g Himbeermarmelade✔️VERZIERUNG:•ganze Haselnüsse•200ml Sahne•50g Haselnüsse, gemahlen

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Joghurtbrot in wenigen Minuten!

120 g Magerjoghurt250 ml Wasser12 g Frischhefe15 g Butter400 g Weizenmehl150 g Dinkelvollkornmehl10 g SalzFett für die Form

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Frankfurter Kranz aus Biskuit- oder Rührteig

Am Tag vorher 1000 ml Milch mit 150 g Zucker erhitzen. Das Vanillepuddingpulver mit 125 ml Milch verrühren, in die kochende Milch einrühren (Topf vorher vom Herd nehmen) und danach ca. 30 Sek. unter ständigem Rühren kochen lassen. Den Pudding in ein gut verschließbares Gefäß füllen und erkalten lassen.

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