Autor: Yassine

Die Zubereitung hat bei mir etwa 10 Minuten gedauert, bestimmt nicht länger. Es ist eine einfache Torte, die man noch schneller aufisst als man sie zubereitet hat.

Die Sahne mit 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Beeren putzen und klein schneiden. Bei Tiefkühlbeeren gehts natürlich sehr schnell.Abwechselnd zerkrümelte Kekse, Beeren und Sahne in eine große Glasschüssel schichten. Vorletzte Schicht sollte Schlagsahne sein, darauf dann noch Beeren, der Saft sickert dann nach unten. TK Beeren sind natürlich besonders saftig.Im Kühlschrank ein paar Stunden durchziehen lassen.

1 Packung Backpulver300 g Mehl1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte150 g Butter120 g ZuckerButter zum BestreichenZucker und Zimt3 EierFett für die Form

Zutaten

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

Den Schafskäse klein zerbrechen und in eine Schüssel geben. Joghurt, Quark und die geschälten und fein gehackten bzw. gepressten Knoblauchzehen hinzugeben und mit dem Zauberstab zu einer cremigen Masse (dünnflüssiger als Zaziki) verrühren.Die Gurke schälen und fein reiben, die Flüssigkeit ausdrücken. Die Gurke mit etwas geschrotetem Pfeffer unter die Masse heben und bis zum Verzehr kühl stellen. Salz ist nicht notwendig, da der Schafskäse i.d.R. salzig genug ist.

Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben, wenn es schön braun gebraten ist. Weiter braten, bis die Zwiebel goldbraun ist. Den Weißkohl in grobe Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Weiter braten, bis der Kohl leicht braun wird. Ca. 3 EL Tomatenmark (wenn nicht da, nehme ich alternativ Tomatenketchup) dazugeben und auch noch mit anbraten. Ca 1 l Wasser angießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel schließen und auf kleiner Flamme ca. 30 Min. köcheln lassen. Mit Saucenbinder etwas abbinden.

Zutaten 

Auf unserer Suche nach einer schnellen, aber reichhaltigen Fleischsauce, die so schmeckte, als hätte sie den ganzen Tag gekocht, entdeckten wir einige Tricks. Das Bräunen des Fleisches kann es austrocknen und zäher machen, daher haben wir diesen Schritt übersprungen. Stattdessen bräunten wir eine kleine Menge weißer Pilze, die wir durch die Küchenmaschine geschleudert hatten. Wenn… PASTA MIT WOCHENTAG FLEISCHSAUCE weiterlesen

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe