Autor: Yassine

3 kleine Zwiebeln320 g Champignonsetwas Öl150 g Erbsen2 Knoblauchzehen450 g Spaghetti (trocken)220 ml Sahne250 g Schmelzkäse250 g KochschinkenMuskat Salz und Pfeffer

120 g Schlagsahne50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln1 ½ TL Lebkuchengewürz150 g Schokolade, Vollmilch-50 g Schokolade, zartbitter

150 g Margarine60 g Puderzucker220 g Mehl150 g Bonbons (Sahnetoffees bzw. Karamellen)50 g Margarine1 Packung Schokoglasur, Vollmilch

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta zufügenIm vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20-25 min.backenHab jetzt ein Blech 35 x 25 cm genommen.

40 g Palmfett150 g Kokosraspel150 ml Eierlikör220 g Schokolade, weiße

Zutaten

Zutaten

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Traditionell kombiniert toskanisches Hühnchen mildes, zartes Hühnchen mit viel Knoblauch und Zitrone, um ein Gericht mit intensivem Geschmack zu kreieren. Wir beschlossen, Penne für ein einfaches Abendessen unter der Woche hinzuzufügen. Wir begannen damit, Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut mit Mehl zu überziehen, dann brieten wir sie in goldener Perfektion, bevor wir sie beiseite legten, um die Knoblauchsauce aufzubauen. Um die Sauce mit einem intensiven Knoblauchgeschmack zu verfeinern, der nicht hart war, haben wir satte 12 Nelken in dünne Scheiben geschnitten und sie bei mäßiger Hitze einige Minuten lang anbraten. Dieser langsame und leise Ansatz milderte die Härte des Knoblauchs und zog seine süßen, nussigen Noten hervor. Das Hinzufügen von geschnittener Schalotte zu der Mischung erhöhte ihre Süße und sorgte für eine weitere Isolierung gegen verbrannten Knoblauch. Rote Pfefferflocken, Weißwein und Hühnerbrühe dienen als Basis für die Sauce, und eine kräftige Menge Pfeffer-Rucola verleiht ihm eine weitere Geschmacksdimension und Farbe. Nährwertangaben finden Sie nach dem Rezept.

2 Lorbeerblätter1 TL Pfefferkörner, schwarzeetwas Salz und Muskat600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch)2 Zwiebeln1 Beinscheiben  vom Rind (ca. 750 g)250 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln)1 Bund Schnittlauch