Zutaten
Autor: Yassine
Schnitzel mit Bratkartoffel & Gouda überbacken
Salz , Pfeffer und Muskat400 g Rinderschnitzel, dünn geschnitten30 g Fett (z.B. Butterschmalz)150 g Crème fraîche600 g Kartoffel(n)30 g Margarine2 Zwiebeln30 g Putenschinken, gewürfelt4 EL Milch100 g Gouda, gerieben2 EL Schnittlauch1 EL PetersiliePaprikapulver
Gebratene Champignons mit Knoblauchschmand oder Alioli
Portionen 3Für die Schmandsoße1 Becher Schmand1/2 gestrichener TL Paprikapulver1 TL gehackte Petersilie (TK)2 KnoblauchzehenSalzFür die Alioli100 ml + evtl. etwas mehr Raps- oder Sonnenblumenöl50 ml Milch1-2 Zehen KnoblauchSalz, PfefferFür die Champignons600 g Champignons1 kl. ZwiebelOlivenöl5 g Tomatenmarkgetrockneter Thymian
CAPPUCCINO-KUPPELTORTE
Zutaten
geschmackvoll – SUPERSCHNELLE NUTELLA-PLÄTZCHEN
Zutaten180 g Nutella1 Ei(er), (Zimmertemperatur)150 g Mehl1 TL Backpulveretwas Puderzucker, zum Bestäuben
Gulasch nach Oma Magda
✔️ZUTATEN:
geschmackvoll – SCHMANDTORTE
Zutaten
Schaumiger Fanta Kuchen
Zutaten:
geschmackvoll – DEFTIGE WIRSING – HACK – PFANNE
Zutaten
Bratkartoffeln mit Ei und Käse – einfach und lecker
3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl5 m.-große Kartoffeln1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnittennach Belieben EierPaprikapulverSalz und Pfeffer