250 ml Sahne300 g Spätzle½ Bund Petersilie500 g Schweinefilet(s)300 g Champignons2 EL Olivenöl1 Dose Safranetwas Paprikapulveretwas Salz und Pfefferetwas Butter
Autor: Yassine
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben, wenn es schön braun gebraten ist. Weiter braten, bis die Zwiebel goldbraun ist. Den Weißkohl in grobe Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Weiter braten, bis der Kohl leicht braun wird. Ca. 3 EL Tomatenmark (wenn nicht da, nehme ich alternativ Tomatenketchup) dazugeben und auch noch mit anbraten. Ca 1 l Wasser angießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel schließen und auf kleiner Flamme ca. 30 Min. köcheln lassen. Mit Saucenbinder etwas abbinden.
Verliere 6 kg in 30 Tagen
1 Bund Rucola2 Bananen1 Apfel1 Zitrone1 Stück(e) Ingwer1 Kohlrabi, die Blätter davonn. B. Wasser
SPAGETTI CHINESISCH, MAL ANDERS
Zutaten
Gefüllte Walnussplätzchen
Zutaten
Hackfleischnester mit Gouda Tomaten
Zutaten:500 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen1 Zwiebel(n)1 Ei(er)40 g Margarine, zum Braten2 große Tomate(n)200 g Käse, (Gouda)1 Bund Schnittlauch1 Msp. Paprikapulver, rosenscharfSalz und Pfeffer
Hackbällchen in Senfsauce
Zutaten:
ERDBEER MASCARPONE DESSERT
Zutaten
DDR MAKKARONI MIT TOMATENSOSSE UND JÄGERSCHNITZEL, EINFACH SUPER LECKER!
Wie funktioniert`s
Currysauce für Currywurst
1 Flasche Tomatenketchup, einfaches, ca. 500 ml2 kleine Zwiebel(n)3 EL Balsamico, dunkel2 EL Honig2 EL Currypulveretwas Chilipulver oder Cayennepfeffer1 Spritzer SojasauceOlivenölTomatenmarkWasser