Erdbeer Schmand Torte

✔️Zutaten:•1 Packung. Vanillezucker•1 Msp. Backpulver•1 Prise(n) Salz•150 g Mehl, (Weizenmehl)•75 g Margarine•50 g Zucker•1 Ei(er)✔️Für den Biskuitboden:•80 g Speisestärke•1/2 Packung. Backpulver•1 Packung. Vanillezucker•1 TL Saucenpulver, Vanille•3 EL Marmelade, Erdbeer-•4 Ei(er)•200 g Zucker•1 Prise(n) Salz•180 g Mehl, (Weizenmehl)✔️Für den Belag: (Schmandmasse)•1/2 Zitrone(n), den Saft•8 Blatt Gelatine, (weiß)•1 L Schlagsahne•600 g Schmand•1 Packung. Vanillezucker•130 g Zucker✔️Für den Belag: (Erdbeermasse)•2 EL Zitronensaft•5 Blatt Gelatine, (rot)•500 g Erdbeeren•100 ml Sirup, (Erdbeersirup)•50 g Zucker

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Über-Nacht-Salat zum Vorbereiten

Zutaten:1 kg Chinakohl1 Zwiebel3 Paprikaschoten (z.B. grün, gelb und rot)1 kleine Dose Mais1 kleine Dose Erbsen250 g Mayonnaise200 g VollmilchjoghurtPfeffer, Salz, Zucker1/2 Bund glatte Petersilie100 FleischwurstZubereitung:Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, Kohl längs vierteln und unter fließendem Wasser abspülen. Die Viertel in Streifen schneiden.

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Obstgarten, der überlebt nicht lange!

1 Packung Vanillinzucker4 Eier220 g Mehl250 g Margarine220 g Zucker2 TL Backpulver3 Blatt Gelatine, weiße1 Packung Puddingpulver, Vanille50 g Zucker500 ml Milch250 g Crème fraîche1 kg Obst, gemischtes3 Packung Tortenguss, klar850 ml Wasser6 EL Zucker

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Glasnudelpfanne mit Hackfleisch

2 – 3 kleine KarottenWasser2 EL Öletwas Sojasauce und Sesamöl400 g Hackfleisch250 g Glasnudeln1 Bund Lauchzwiebeln150 g SojasprossenPfeffer,Muskat und SalzKräuter nach Belieben

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