Autor: Yassine

350 ml Eierlikör400 ml Weißwein, lieblich1 ½ Packung Vanillinzucker1 Schuss RumSahne (Sprüh-)

1 Packung Puddingpulver220 g Speisestärke100 g Mehl120 g Puderzucker1 Vanilleschote(n), das Mark250 g Butter220 g Kuvertüre, zartbitter1 Glas Kirsche(n) ( Amarena, bitte keine normalen Sauerkirschen, da die Amarenas schon etwas kandiert sind))

Arbeitszeit ca. 25 MinutenKoch-/Backzeit ca. 35 MinutenGesamtzeit ca. 1 StundeDie gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Chilipulver und Knoblauch würzig abschmecken. Das Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten. Die Gemüsebrühe angießen und den würfelig geschnittenen Kürbis ebenfalls zugeben. Zugedeckt ca. 5 Minuten dünsten.

Zutaten 

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Für den Boden:

Zutaten

Zutaten

250 g Tortellini1 kleine Zwiebel(n)3 Scheibe/n Kochschinken400 ml Milch1 EL Mehl3 EL Butter, oder Margarine150 g Käse (Gouda), geriebenn. B. Salzn. B. Pfeffern. B. Muskat

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